明石の寿司屋、菊水の明石駅店に昔行ったことがある

明石の菊水という寿司屋は、昔、明石に釣りに行った帰りに立ち寄ったことがあります。

私が行った店は、明石駅の駅ビル・ステーションプラザ明石東館にある、明石駅店でした。
http://www.a-kikusui.co.jp/menu_station.html

駅ビルのお店なので比較的入りやすい感じでした。でもカウンターは緊張するので、テーブル席に座って握りを頼みました。

握り一人前の値段は、普通の寿司屋とそう変わらないくらいだったと思います。

味の感想は、さすがに明石というだけあって、鮨ダネはどれもすごく新鮮でした。

そして、一番印象に残ったのが、握りの中に入っていたアナゴの寿司でした。

蒸しているのか煮ているのかは知りませんが、真っ白で肉厚でふわっとした感触は一度食べたら忘れられない味となりました。

明石はタコや鯛だけでなく、穴子も名物だったことを改めて思い出しました。

菊水のサイトでメニューを見てみると、あなごのメニューもいろいろあって、押し寿司のあなごずしもあるようです。私が握りで食べたものとは違うもののようです。

明石までが遠い人には、大阪・梅田の大丸梅田店にも支店があるみたいです。支店については下記ページに掲載されています。
http://www.a-kikusui.co.jp/info.html

ぐるなびにも掲載されていますので参考にして見て下さい。
http://r.gnavi.co.jp/c537700/

讃岐うどんのはなまるに行ってみた

激安讃岐うどんチェーンのはなまるうどんに先日、行ってきました。

店内はセルフサービスになっていて、お盆に頼んだものを載せて自分で席まで運んでいきます。

頼んだのはかけうどん(小)としょうゆうどん(小)です。

かけうどん(小)は105円だったので、あまり期待していなかったのですが、出てきたのは小といっても一玉入った普通サイズのもので、これで105円は安いな、とびっくりしました。

そして、しょうゆうどんというのはざるうどんみたいなものでした。温かいのか冷たいのかを選べます。

天かすやねぎ、かつおなどもセルフで入れられるので、これらを入れれば、かけうどんやしょうゆうどんも豪華な感じになり、他に具を頼まなくても十分、という感じでした。

はなまるうどんなら、本当に毎日でも行けるな、という気がしました。

はなまるうどん渋谷公園通り店　[?うどん、そば、丼?] - Yahoo!グルメ

金沢港水産埠頭にある卸売市場内の名物食堂「魚処 厚生食堂」

金沢港水産埠頭にある卸売市場内の食堂、「魚処 厚生食堂」です。

このお店は、グルメ雑誌などのマスコミにもよく登場します。また、一種の観光スポットとなっているようです。

メニューは、上記リンクでは数種類しか表示していませんが、魚料理を中心に、とても豊富です。

魚好きな人には見逃せないお店だと思います。