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category: 鰻
DATE : 2007/12/22 (Sat)
日本中にその名が知られるうなぎのひつまぶしの名店が、名古屋市熱田の「あつた蓬莱軒」です。
今日は以前に行った事のある「あつた蓬莱軒神宮南門店」を紹介しておきます。
にわとりが放し飼いにされている広大な熱田神宮の境内を抜けてすぐ、「あつた蓬莱軒神宮南門店」は神社に隣接したところにあります。
とても入りやすいお店です。そして、中はオープンキッチンになっていて、客席から調理場の様子が全部丸見えになっています。
ここのひつまぶしは、一生に一度は食べる価値のあるものだと思います。
ひつまぶしの味がどういうものかといえば、鰻屋の前を通ると鰻の焼けるいい匂いがすることがよくありますが、あの匂いそのままの味がする、と私は感じました。
これまで食べた鰻の中で、一番の味でした。
料金も一見少し高いように思うかもしれませんが、鰻の量がすごいです。たぶん、一匹では済まないだけの量の鰻が入っています。
このお店に限らず、一回の来店で十分満足させるものを提供するのが、名古屋商法のように感じます。
とにかく、西日本に用事のある人も、一度は名古屋で途中下車して立ち寄っても、きっと後悔しないお店だと思います。
DATE : 2007/12/22 (Sat)
日本中にその名が知られるうなぎのひつまぶしの名店が、名古屋市熱田の「あつた蓬莱軒」です。
今日は以前に行った事のある「あつた蓬莱軒神宮南門店」を紹介しておきます。
にわとりが放し飼いにされている広大な熱田神宮の境内を抜けてすぐ、「あつた蓬莱軒神宮南門店」は神社に隣接したところにあります。
とても入りやすいお店です。そして、中はオープンキッチンになっていて、客席から調理場の様子が全部丸見えになっています。
ここのひつまぶしは、一生に一度は食べる価値のあるものだと思います。
ひつまぶしの味がどういうものかといえば、鰻屋の前を通ると鰻の焼けるいい匂いがすることがよくありますが、あの匂いそのままの味がする、と私は感じました。
これまで食べた鰻の中で、一番の味でした。
料金も一見少し高いように思うかもしれませんが、鰻の量がすごいです。たぶん、一匹では済まないだけの量の鰻が入っています。
このお店に限らず、一回の来店で十分満足させるものを提供するのが、名古屋商法のように感じます。
とにかく、西日本に用事のある人も、一度は名古屋で途中下車して立ち寄っても、きっと後悔しないお店だと思います。
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